MELBOURNE À ADELAIDE: UN VOYAGE ROUTIER DE 5 JOURS
Conduisez de Melbourne à Adélaïde le long de l'une des routes côtières les plus célèbres d'Australie.
JOUR 1: MELBOURNE À LORNE

Matin
Conduisez dans la jolie ville portuaire de Geelong, à 75 kilomètres au sud-ouest de Melbourne. Arrêtez-vous pour un brunch dans l'un des nombreux cafés locaux - King of the Castle, Box Office et Freckleduck ont tous un excellent café - avant de vous arrêter au centre culturel aborigène Narana primé. Ici, vous pouvez rencontrer des émeus et des kangourous résidents, apprendre à lancer un boomerang et vous émerveiller devant les techniques d'art anciennes, tout en acquérant une précieuse connaissance de la culture locale. Le programme d'éducation culturelle du centre vous comblera de l'émerveillement et de la sagesse de la culture autochtone transmise au fil des générations.
Ensuite, continuez jusqu'à Torquay. Torquay est le point de départ de la Great Ocean Road et est souvent surnommée la «capitale du surf d'Australie» grâce à sa célèbre plage de Bells. C'est également le berceau des grandes marques de surf Rip Curl et Quicksilver. Si vous surfez pour la première fois, réservez un cours privé avec la Torquay Surf Academy, qui comprend de l'équipement et un coach personnel. Ensuite, prenez un sandwich ou une tarte maison au Torquay Larder.
Après midi
Les grandes vagues se poursuivent à Fairhaven et Eastern View - mérite un arrêt pour les surfeurs passionnés - en route vers la station balnéaire de Lorne, à 50 minutes en voiture de Torquay. Une fois à Lorne, plongez dans l'eau ou gardez vos pieds au sec et passez quelques heures à visiter les galeries et boutiques le long de la rue principale. Réservez bien à l'avance pour dîner au restaurant gastronomique Brae, qui sert un menu établi à partir d'ingrédients locaux de la plus haute qualité. Il y a également six suites luxueuses sur place.

JOUR 2: LORNE À PORT FAIRY

Matin
Savourez un petit-déjeuner sur les rives de la rivière Erskine au Swing Bridge Café avant de partir pour les deux heures de route pour voir les 12 apôtres, une série de piliers de calcaire imposants qui font saillie dans l'océan Austral. Garez-vous au parking des 12 Apôtres et suivez le chemin pavé jusqu'au belvédère. Gibson's Steps est à 15 minutes à pied des 12 apôtres. Descendez les 86 escaliers, creusés dans la falaise, pour atteindre la plage, où vous serez récompensé par une vue rapprochée des apôtres. Pour une autre perspective unique de ces formations géologiques, réservez une visite panoramique en hélicoptère qui comprend les 12 apôtres, les gorges du Loch Ard et le pont de Londres.

Essayez également: D'Apollo Bay, conduisez 35 minutes jusqu'au Cape Otway Lighthouse, le plus ancien phare survivant en Australie. Montez sur la terrasse d'observation au sommet du phare pour une vue fantastique sur l'océan Austral.
Après midi
Continuez le long de la côte du naufrage, du nom des mers sauvages qui ont envoyé au moins 700 navires s'écraser sur les rochers. Explorez la ville côtière de Warrnambool où, de mai à octobre, les baleines franches australes vêlent au large de Logan Beach. À proximité, arrêtez-vous dans Worn Gundidj à la réserve faunique de Tower Hill pour des visites guidées à pied dans une perspective autochtone. Votre guide vous guidera à travers une réserve naturelle à l'intérieur d'un volcan en sommeil où kangourous, wallabies, émeus, koalas, échidnés et des centaines d'espèces d'oiseaux errent librement. À la fin de la visite, essayez de lancer un boomerang de retour.
De là, il est à 30 minutes en voiture de Port Fairy, où vous pourrez vous promener sur le quai des pêcheurs et les charmants cottages blanchis à la chaux avant une nuit reposante à l'hôtel de charme, Drift House.

JOUR 3: PORT FEE A COONAWARRA

Matin
Continuez le long de la route vers le canton historique de Portland, à une heure de route de Port Fairy. Regardez les bateaux de pêche décharger leurs prises sur le front de mer avant de prendre les 10 minutes de route du phare photogénique du cap Nelson. Ici, vous pouvez faire un tour pour plonger dans l'histoire maritime de la région. Conduisez jusqu'au Bridgewater Bay Café où vous pourrez vous reposer et faire le plein avant de faire la promenade du phoque de Cape Bridgewater sur 2,5 kilomètres (1,6 mile). La plate-forme d'observation à la fin du sentier donne sur une colonie d'environ 650 otaries à fourrure australiennes. Réservez une plongée avec tuba en cage pour vous rapprocher de ces animaux ludiques.
Après midi
De retour sur l'autoroute, conduisez 50 minutes à travers Nelson et traversez la frontière sud-australienne. Arrêtez-vous au mont Gambier, qui se trouve sur un ancien volcan éteint et est entouré de lacs de cratères vifs. Empruntez le sentier de 3,6 kilomètres (2,2 milles) autour de Blue Lake, qui devient bleu cobalt de décembre à mars. Vous pouvez également passer un peu de temps à explorer le magnifique puits d'évier Umpherston. Cette attraction naturelle unique était autrefois une grotte formée par la dissolution du calcaire. Le gouffre a été créé lorsque le haut de la chambre s'est effondré vers le bas. Il a été transformé en jardin pittoresque par James Umpherston vers 1886 et est ouvert en tout temps. Du crépuscule chaque soir, la région s'anime lorsque les opossums résidents s'aventurent dans les jardins éclairés pour se nourrir.
Remontez dans la voiture pour une heure de route vers le nord jusqu'à Coonawarra, une région célèbre pour son cabernet sauvignon. Passez à l'une des 20 portes de cave, telles que Wynns Coonawarra Estate ou Balnaves, avant de vous rendre au Punter's Vineyard Retreat, qui offre une vue panoramique sur les vignes.

JOUR 4: COONAWARRA À VICTOR HARBOUR

Matin
Roulez une demi-heure au nord de Coonawarra pour visiter le parc national des grottes de Naracoorte, classé au patrimoine mondial, où 26 grottes de calcaire abritent les squelettes fossilisés de marsupiaux géants. Quatre des grottes sont ouvertes au public via une visite autoguidée. De là, il faut trois heures de route pour se rendre dans la ville pittoresque de Strathalbyn, où plus de 30 bâtiments classés au patrimoine se trouvent sur les rives de la rivière Angas. La ville abrite des magasins d'antiquités spécialisés et les jardins idylliques de Memorial Memorial, un endroit idéal pour un pique-nique.
Après midi
Remontez dans la voiture pour les 40 minutes de route vers le sud jusqu'à Port Elliot. Nagez à Horseshoe Bay ou surfez au large de Boomer Beach avant d'arriver dans le port voisin de Victor. La ville balnéaire est célèbre pour son tramway tiré par des chevaux (qui remonte à 1878) et relie Victor Harbor à Granite Island. Prenez le tramway à travers la chaussée jusqu'à Granite Island, qui abrite une colonie de petits pingouins. Si vous visitez Victor Harbor entre juin et octobre, réservez la visite en bateau The Big Duck pour voir le sanctuaire d'élevage de baleines franches australes de Encounter Bay. Passez la nuit dans un hébergement de luxe au bord de l'eau à The Bluff Resort Apartments avec vue sur Encounter Bay.

JOUR 5: VICTOR HARBOUR À ADELAIDE

Glenelg Beach, Adelaide, Australie du Sud
Matin
Parcourez les collines du mont Compass jusqu'à la région viticole de McLaren Vale, à 50 minutes de route au nord de Port Elliot. Visitez des galeries et dégustez du vin à certaines des 45 portes de cave, y compris Yangarra, d'Arenberg et Hickinbotham Clarendon Vineyard. McLaren Vale est également un paradis pour les gourmets. Asseyez-vous pour le déjeuner au restaurant Coriole et laissez le chef Tom Tilbury vous préparer une sélection de plats de saison accompagnés de vins assortis.
Après midi
De là, il est à 45 minutes en voiture du centre d'Adélaïde. Promenez-vous sur le boulevard culturel de North Terrace - qui abrite le musée d'Australie du Sud et le jardin botanique d'Adélaïde - puis parcourez les grands magasins du centre commercial Rundle. Faites le trajet de 35 minutes en tramway du centre commercial Rundle à Glenelg Beach pour une promenade en bord de mer avant de retourner au centre-ville pour dîner dans l'un des restaurants les plus branchés de la ville. Essayez Press Food & Wine, Peel St ou Ruby Red Flamingo. Terminez votre voyage par une nuit reposante au somptueux hôtel cinq étoiles Mayfair.