Santiago, Buenos Aires et au-delà
Itinéraire détaillé
Jour 1: Arrivée à Santiago du Chili
Santiago est une ville éclectique, artistique et historique
Bienvenue au Chili! À votre arrivée à l'aéroport international de Santiago, un chauffeur vous attendra et vous transférera à votre hôtel. Vous aurez le reste de la journée pour explorer la ville à votre guise.

Les activités suggérées comprennent:
• Randonnée jusqu'au sommet du Cerro San Cristobal, la vue la plus magnifique de Santiago. Lorsque vous visitez une nouvelle ville, c'est une bonne idée de vous repérer en arpentant la région à partir d'un point de vue élevé. Des sentiers mènent à 850 mètres (2 788 pieds) jusqu'à cette colline centrale jusqu'à une série de belvédères qui offrent une vue panoramique sur Santiago. Profitez de la reconnaissance, et si vous n'êtes pas du type randonnée, ne vous inquiétez pas: vous pouvez attraper une gondole panoramique au sommet.

• Promenez-vous dans les rues pavées du Barrio Bellavista. Au nord de Santiago, vous trouverez cette enclave branchée, à la fois tendance et bohème. Des maisons anciennes peintes de couleurs vives et ornées de graffitis côtoient des complexes commerciaux modernes proposant une gamme éclectique de restaurants et de bars. C'est un endroit idéal pour dîner dehors, un verre ou deux de rouge chilien et des gens qui regardent depuis une table de patio.

• Visitez la Plaza de Armas, située dans le centre historique de Santiago. Il y a beaucoup d'histoire aux quatre coins de cette vaste place en pierre, car elle a été fondée en 1541. Vous trouverez également l'impressionnante Catedral Metropolitana, une église néoclassique datant de 1748 et dont les imposants clochers jumeaux dominent le côté nord de la place.

• Prenez des photos devant le Palacio de la Moneda. L'opulent palais présidentiel du Chili (connu simplement sous le nom de "La Moneda") n'est qu'à quelques pas de la Plaza de Armas et, comme la place, il est chargé d'histoire. C'est ici, en 1973, que les forces armées chiliennes, soutenues par le gouvernement américain, ont renversé le président Salvador Allende, lançant une brutale dictature militaire de droite qui durerait 17 ans. Aujourd'hui, le pays est sous régime démocratique et les visiteurs sont invités à visiter le palais.
Pour le dîner, assurez-vous de sortir de l'hôtel et de vivre une aventure culinaire dans la ville. Ces dernières années, Santiago est devenue une destination gastronomique mondiale. Les chefs chiliens réinventent les plats traditionnels comme les empanadas, les cazuelas (ragoûts) et les fruits de mer avec des ingrédients récoltés dans les déserts du nord et les régions du sud de la Patagonie. Vous pouvez trouver d'excellents restaurants et bars à vin non seulement dans le quartier de Bellavista mais aussi dans les barrios historiques revitalisés de Yungay et Italia.

Jour 2: Casablanca Valley Wine Tour
Vignoble dans la vallée de Casablanca
Aujourd'hui, vous serez emmené à une heure à l'ouest de la vallée de Casablanca. Cette vallée fertile près de la côte du Pacifique est idéale pour la culture du raisin, car les brises de mer viennent du large et offrent les conditions météorologiques parfaites pour leur permettre de prospérer. C'est également une région célèbre pour la production de raisins de cuve biologiques et entièrement naturels.

Vous visiterez deux établissements vinicoles lors de ce voyage, le premier étant la Casa Marín. En plus de produire des vins de haute qualité, Casa Marín est célèbre pour être la première bodega fondée par des femmes au Chili. Le vignoble se trouve ici sur des collines vallonnées au-dessus de la ville de Lo Abarca, à un peu plus d'un mile du Pacifique. La visite comprend une promenade dans les jardins et les installations, où vous aurez une idée de l'ambiance et du terroir, et savourez une dégustation de trois vins.

La deuxième cave que vous visiterez aujourd'hui est Viñedo Matetic, un vignoble plus grand et bien connu. Ici, un guide bilingue propose une visite du domaine, y compris les vignobles et les vues panoramiques sur la vallée qui les entoure. Après avoir appris un peu sur le processus de croissance, la visite se termine par une dégustation dans leur cave souterraine, où vous pouvez également acheter des bouteilles qui vous plaisent.

Après la visite, vous retournerez à votre hôtel à Santiago.

Jour 3: excursion d'une journée à Viña del Mar et Valparaiso
Les rues colorées de Valparaiso
Aujourd'hui, vous quitterez la capitale pour une excursion sur la côte Pacifique centrale du Chili. Vous allez vous régaler car lors de ce voyage, vous visiterez deux villes voisines incroyables: Viña del Mar et Valparaiso. Ces endroits sont uniques en ce sens qu'ils sont aussi différents sur le plan atmosphérique que proches l'un de l'autre.

Tout d'abord, vous arriverez à Viña del Mar, une ville balnéaire haut de gamme regorgeant de complexes commerciaux, de gratte-ciel commerciaux, de boutiques et de jardins bien entretenus. L'image moderne de la ville est le résultat de la reconstruction de nombreux bâtiments après les nombreux tremblements de terre qui ont frappé la côte chilienne au fil des ans. Cela dit, vous pouvez toujours trouver des monuments du début du XXe siècle, comme le château germanique de Wulff et le palais gothique vénitien de Vergara, l'ancienne maison du fondateur de Viña del Mar. En effet, cette ville est l'endroit idéal pour profiter d'un déjeuner en bord de mer à l'un des nombreux restaurants haut de gamme sur la rive.

Votre prochaine visite se fera dans la ville portuaire de Valparaiso, située à côté de Viña del Mar. Cette métropole colorée est l'âme artistique et bohème du pays. Il regorge de street art, de musique et de poésie. De plus, c'est un retour au début du 20e siècle lorsque des chariots électriques ont côtoyé le long du front de mer et des ascenseurs funiculaires vacillants ont transporté des passagers vers les points les plus élevés de la ville.

Vous pouvez commencer à explorer Valparaiso en visitant les anciennes places de Sotomayor et Aníbal Pinto. Sautez ensuite dans le funiculaire Reina Victoria et montez au sommet. De là, vous pouvez vous promener dans les quartiers vallonnés de Cerro Alegre, Cerro Concepción et Cerro Florida. C'est sur cette dernière colline que vous trouverez La Sebastiana, un musée qui était autrefois la maison du célèbre poète chilien Pablo Neruda. Peu importe où vous allez ici, vous pouvez toujours trouver des vues panoramiques sur les maisons colorées de la côte du Pacifique et la couverture d'eau bleue qui coule à l'horizon. Valparaiso est comme San Francisco repensé par le Dr Seuss.

Ensuite, il est temps de remonter dans le minibus, de transférer à Santiago et de retourner à votre hôtel.

Jour 4: De Santiago à Buenos Aires

Après le petit déjeuner, transfert de votre hôtel à l'aéroport pour votre vol vers Buenos Aires, Argentine.
Bienvenue en Argentine! Reconnue comme le «Paris d'Amérique du Sud» et la «Reine d'El Plata», la capitale de Buenos Aires est définie par la passion. Ceci est illustré par le riche héritage du tango et l'enthousiasme sans limite de ses citoyens pour le fútbol (football), qui est de loin le sport le plus populaire du pays.

À votre arrivée à l'aéroport, votre chauffeur vous attendra pour vous emmener dans une voiture privée jusqu'à votre hôtel où vous pourrez vous détendre après un long vol. Mais ne vous y trompez pas: la ville vous fera signe. Donc, après une recharge rapide, assurez-vous de vous aventurer dans les bras accueillants de Buenos Aires et d'explorer. Le meilleur point de départ serait le centre-ville.

Les activités suggérées comprennent:

Visitez l'Obelisco, qui pourrait être l'icône la plus célèbre de la ville. Cet obélisque (que même les Argentins admettent rappelle un peu trop le Washington Monument) mérite une visite pour son seul emplacement. Il se trouve en plein milieu de l'Avenida 9 de Julio, qui compte 16 voies, ce qui en fait la rue la plus large du monde.

Arrêtez-vous au Teatro Colon, l'un des meilleurs opéras d'Amérique du Sud. La galerie en forme de fer à cheval comprend 2 487 sièges et une acoustique incroyable. Même si vous prévoyez de faire une tournée ou d'assister à un spectacle ici un autre jour, il est toujours à couper le souffle de passer par son extérieur. La façade néoclassique du Colon a été le visage de l'un des plus beaux bâtiments de Buenos Aires depuis son ouverture en 1908.

Promenez-vous à Puerto Madero, un quartier de bord de mer haut de gamme adjacent au centre-ville. Puerto Madero est peut-être le centre financier "new money" de Buenos Aires, mais c'est aussi l'une des zones piétonnes les plus agréables d'une ville célèbre pour ses zones piétonnes. Une promenade romantique consiste à marcher sur le canal sur le Puente de Mujer ("Pont de la femme") au coucher du soleil.

Dînez dans un steakhouse argentin ou une parilla. Quand la nuit tombe et que l'heure du dîner arrive, faites comme les locaux et dégustez un steak épais et juteux (l'Argentine a certains des meilleurs bœufs du monde) arrosé du célèbre chimichurri du pays (ail, herbes et sauce au vinaigre). Sachez que Buenos Aires est une culture qui se développe après la tombée de la nuit, et il n'est pas rare que les habitants dînent bien après neuf heures du soir, surtout le week-end.

Jour 5: Visite de la ville de Buenos Aires, dîner et spectacle de tango
Bâtiments colorés sur la rue Caminito à La Boca, berceau du tango
Après le petit déjeuner, une visite fascinante de la ville fournira un aperçu de Buenos Aires ainsi qu'une meilleure compréhension de l'histoire et de la culture argentine. Au cours de cette visite de trois heures, vous visiterez Retiro ainsi que l'Avenida 9 de Julio, l'avenue la plus large d'Amérique du Sud avec El Teatro Colon et Obelisco. Vous passerez également par le centre-ville historique et architecturalement imposant, qui abrite le Palais des Congrès, la Plaza de Mayo, l'Avenida de Mayo et la Casa Rosada. Ensuite, promenez-vous le long des quais modernes de Puerto Madero avant de vous diriger vers le plus ancien quartier de la ville, San Telmo, en vous arrêtant à Recoleta haut de gamme pour le cimetière local et la Plaza Francia et La Boca, le port d'origine de la ville.

Le soir, savourez un délicieux repas accompagné de vin fluide et d'un spectacle de tango, l'un des hauts lieux culturels les plus emblématiques de l'Argentine. Faites l'expérience du rythme cardiaque de l'Argentine avant de retourner à votre hôtel pour vous détendre pour la nuit.

Jour 6: Excursion d'une journée à Tigre
Le somptueux Museo de Arte
Aujourd'hui, vous remonterez le Río de la Plata jusqu'au point où il converge avec le delta du fleuve Paraña, qui se compose d'une série d'îles à environ une heure au nord de Buenos Aires. Pendant le voyage en bateau, prenez le temps de profiter de la vue sur les toits de la ville de BA depuis le pont. À votre arrivée dans le delta, vous entrerez ensuite dans le réseau de canaux d'eau douce et naviguerez parmi les nombreuses îles qui composent cette région unique.

Le port principal sur ces canaux est à Tigre, un village de style vénitien dont la nature détendue et le charme d'une petite ville contrastent fortement avec l'énergie animée de Buenos Aires et sa métropole expansive. C'est là que vous passerez la meilleure partie de la journée. Vous aurez la liberté de vous promener sur le front de mer, de vous arrêter dans les cafés et les bistrots, et sinon, profiter de ce joyau des provinces de BA comme bon vous semble.

Les activités suggérées comprennent:
• Parcourir Puerto de Frutos. Au bord de l'eau, vous trouverez le «Port des fruits», un réseau de marchés artisanaux ressemblant à un labyrinthe, produisant des étals, des produits artisanaux et même des jardineries. Vous êtes sûr de trouver la collation ou le souvenir parfait pour répondre à vos goûts et à vos intérêts.
• Voir la ville dans un bus touristique. Le Bus Turistico est un bus touristique à arrêts multiples qui couvre les principaux points forts de Tigre en longeant le front de mer. Le circuit total dure environ une heure et est un moyen rapide et relaxant de découvrir cette ville.
• Visitez les musées de Tigre. Certains des musées de la ville sont couverts par le Bus Turistico. Cependant, si vous choisissez d'explorer Tigre à pied, vous pouvez les voir à votre rythme. le Museo de Arte est le plus populaire, car il est installé dans le plus grand bâtiment de la ville: le Tigre Club inspiré de Belle Epoch. Ce qui était autrefois un hôtel et un country club exclusif au début du XXe siècle abrite aujourd'hui une impressionnante collection d'œuvres d'art argentines qui s'étalent sur deux siècles. Les autres points forts comprennent le musée naval ainsi que le Museo de Mate. Ce dernier est un petit musée amusant qui offre un aperçu du maté (l'herbe semblable au thé cultivée dans la région du Paraná du pays). Il met en valeur certains accessoires de compagnon et propose même des dégustations dans leur «bar compagnon».
Après une journée complète passée à découvrir cette ville évocatrice, vous monterez à bord d'un train pour Buenos Aires. Votre visite se termine officiellement à la gare de Retiro, de retour dans la ville.

Jour 7: Au revoir Buenos Aires!
Au revoir Buenos Aires
Profitez de vos dernières heures dans la capitale cosmopolite de Buenos Aires. À l'heure prévue, votre chauffeur viendra vous chercher et vous transférera en voiture privée à l'aéroport international d'Ezeiza, où vous prendrez votre vol de retour.